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ALCAPARRA bio
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Es el botón floral o capullo de un arbusto originario de Asia. Pertenece a un arbusto espinoso llamado alcaparra o alcaparro que se encuentra en zonas secas del Mediterráneo. El fruto es carnosos, atenuado en la base y un poco ensanchado en lo alto.
Ingredientes: Alcaparra ecológica, agua, vinagre de vino ecológico y sal.
Ausencia de alergenos
| Información nutricional | por 100 g |
| Energía | 142 kj/34 kcal |
| Grasas | 0.4 g |
| de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidrataos de carbono | 6.7 g |
| de los cuales azúcares | <0.05 g |
| Fibras | 3.6 g |
| Proteínas | 2.06 g |
| Sal | 6.5 g |
Peso neto 100 g
Peso escurrido 65 g
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