El alga Wakame de El Granero Integral es un alga delgada y fibrosa y de color verde intenso. Se ha utilizado desde muy antiguo en las cocinas asiáticas, sobre todo la japonesa y es muy conocida por su agradable sabor y sus distintas posibilidades culinarias, pero sobre todo por sus propiedades remineralizante.
Ingredientes: alga wakame (Undaria pinnatifida) deshidratada. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
Procedencia ecológica.
Formato 50 g.
Información nutricional por 100 g.
Valor energético | 698 kJ / 169 kcal |
Grasas | 2,0 g |
de las cuales saturadas | 0,7 g |
Hidratos de carbono | 3,0 g |
de los cales azúcares | 0 g |
Fibra | 34 g |
Proteínas | 17 g |
Sal | 3,3 g |
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