ESPAGUETI DE MAR
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El Alga Himanthalia recibe el nombre de Espagueti de Mar por sus formas alargadas y estrechas
Es un alga muy sabrosa y rica en fibra. Destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia
Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una algas que da en toque muy marcado a las recetas que se elaboran con ella.
Ingredientes: Alga atlántica silvestre.
Procedente de cultivo ecológico.
Formato de 50 g.
Información nutricional por 100g.
| Valor energético | 923 kJ / 222 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,60 g |
| Hidratos de carbono | 26,5 g |
| de los cuales azúcares | <0,47 g |
| Fibra | 34,6 g |
| Proteínas | 8,5 g |
| Sal | 4,3 g |
Contiene: %CDR
| Potasio: 8250 mg | 412,50 |
| Calcio: 720 mg | 90,00 |
| Magnesio: 730 mg | 194,67 |
| Fósforo: 228 mg | 32,57 |
| Hierro: 59 mg | 421,43 |
| Cantidad diaria recomendada | |
| Vit.A: 0,07 mg | Vit.B1: 0,02 mg |
| Vit.B2: 0,02 mg | Vit.C: 28,5 mg |
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