La harina de algarroba es un alimento muy interesante por sus propiedades nutricionales, y además es muy versátil en la cocina, sobre todo hablando de cocina dulce. A menudo se considera un sustituto ideal para el cacao en polvo, con ella se pueden hacer helados, bizcochos, galletas… Conoce su origen y sus cualidades saludables y nutricionales, y comparte tus recetas con este alimento ideal para niños y adultos.
Ingredientes: Harina integral de algarroba* (producto ecológico * )
Alérgenos: ausencia de alérgenos.
Valor nutricional | por 100 g |
Valor energético | 1194 kj/286 kcal |
de las cuales saturadas | 0,12 g |
Hidratos de carbono | 44 g |
de los cuales azúcares | 30 g |
Proteínas | 4.61 g |
Sal | 0.0875 g |
Peso neto 1 kg.
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