La harina de coco se elabora a partir de la pulpa de cocos recién recolectados y secados al sol. Se trata de una harina muy fina, de sabor suave, con la que podrás preparar infinidad de recetas, especialmente de repostería y panadería.
Ingredientes:harina de coco (*)=de cultivo ecológico y comercio justo certificado por Fair Trade USA.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos de cáscara.
Información nutricinal | por 100 g |
Valor energético | 1451 kj/351 kcal |
Grasas | 15 g |
de las cuales saturadas | 13,55 g |
Hidratos de carbono | 13.6 g |
de los cuales azúcares | 11,6 g |
Fibra alimentaria | 47 g |
Proteínas | 17 g |
Sal | 0,27 g |
Modo de empleo: ideal para cocinar, hornear o para una dieta cruda.
Peso neto 500 g
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