Los guisantes texturizados son una alternativa vegetal a la proteína cárnica, tan solo tienes que hidratar y condimentar al gusto, para utilizar como sustituto de carne picada para hacer croquetas, albóndigas. Cubres con agua la cantidad de proteína de guisante que vayas a utilizar, y la dejas a remojo 20 minutos aproximadamente.
Ingredientes:Proteína de guisante* texturizada *de agricultura ecológica.
Modo de empleo:poner a remojo en agua o caldo vegetal unos minutos y escurrir. Utilizarlo en comidas o batidos
*Puede contener trazas de Gluten.
Información nutricional por 100 g
Valor energético 1458kj/347 kcal
Grasas 5g de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares 2.2 g
Proteínas 19.8 g
Sal 0.1 g
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