En comparación con el azúcar refinado, tiene un índice glucémico bajo, siendo del 25 frente al 64 del azúcar. Es una alternativa al azúcar tradicional ya que contiene menos calorías y muchos más nutrientes. De hecho, aporta pequeños porcentajes de hierro, ácido fólico, Tiamina, Niacina, vitamina E, Calcio, Potasio, Fósforo.
Es una buena opción para aquellas personas que padecen de ansiedad por comer, ya que ralentiza este apetito.
Ingredientes: agua, arroz(39%) de agricultura ecológica .Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara y cacahuete.
Valor nutricional | por 100 g |
Valor energético | 1321 kj/ 311 kcal |
Grasas | 0.2 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 76.8 g |
de los cuales azúcares | 53.6 g |
Proteínas | 0.5 g |
Sal | 0.11 g |
Peso neto 900 g
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