Qué es y para qué sirve el sirope de savia
El sirope de savia es un edulcorante 100% natural el cual está compuesto por sirope de arce y savia de palma
El índice glucémico del sirope de savia es muy bajo (IG35), esto quiere decir que no hace que aumente la glucosa en la sangre y esto lo convierte en un sustituto mucho más saludable que el azúcar y que otros edulcorantes refinados.
En los últimos años, este producto se ha puesto bastante de moda para hacer “dietas de desintoxicación” o ayunos.
El sirope de savia proporciona el glucógeno necesario a músculos, cerebro y nervios, esto evita la mayor parte de los efectos indeseados del ayuno, como sensación de hambre o debilidad
Sirope de savia de arce propiedades y beneficios
- Desintoxicación de diferentes órganos: Cuando hacemos ayuno, el cuerpo tiene que tirar de reservas de grasa para poder producir energía. En este momento empezamos también a quemar y eliminar del organismo multitud de sustancias tóxicas que son perjudiciales para la salud.
Este proceso se denomina Autofagia. - Limpieza y descanso del sistema digestivo: Nuestro sistema digestivo está trabajando prácticamente las 24h del día y muchas veces lo hace siendo “maltratado” por alimentos bajos en nutrientes, nocivos y poco saludables.
Ayunar utilizando el sirope de savia como complemento nos permite mantener el cuerpo hidratado e introducir nutrientes en el organismo sin necesidad de que trabaje el sistema digestivo ya que estos son absorbidos antes de que pueda procesarlos. - Mejoras a nivel estético (Pelo y piel): Debido a la desintoxicación de nuestro cuerpo, este también produce un cabello más sano tras llevar a cabo este tipo de detox con sirope de arce y de palma.
- Favorece la pérdida de peso: La baja ingesta de calorías durante el proceso de desintoxicación hace que durante los días que lo llevamos a cabo el cuerpo queme las reservas de grasa y por lo tanto ayuda a perder peso, aunque desde EcoBIo tu herbolario, no recomendamos usar este método como dieta para perder peso ya que prolongado en el tiempo puede llegar a ser perjudicial.
- Mejora tus facultades mentales y físicas: Durante los primeros días de “dieta” hay personas que experimentan bajadas de energía, dolor de cabeza y otro tipo de efectos secundarios.
Sin embargo, pasado esta fase de “mono” por la falta de ingesta de alimentos, el cuerpo empieza a acostumbrarse y a recuperar los niveles energéticos tanto físicos como mentales.
Tras el proceso estos aumentan notablemente cuando recuperamos nuestra dieta normal, siempre y cuando ésta sea saludable y equilibrada, en caso contrario el proceso de desintoxicación del cuerpo no servirá de nada.
¿Cómo preparar el sirope?
Ingredientes:
- Sirope de savia
- Cayena molida
- Agua
- Limón natural
Método de preparación:
- Llenar una botella de 2L con agua mineral
- Echar 8 - 10 cucharadas soperas de sirope de savia dentro de la botella
- Añadir una pizca de cayena molida
- Añadir un buen chorro de limón natural (a gusto de cada uno)
- Mezclar bien
- Es recomendable mantener la mezcla siempre en el frigorífico.
Y a beber.
Como se toma el sirope de savia
El proceso completo suele durar entre 7 y 10 días
Durante este no podremos ingerir ningún otro alimento que no sea el preparado de sirope, por lo que no podemos empezar con la “dieta” directamente, sino que tenemos que hacer una predieta y una postdieta para que el impacto no sea demasiado drástico en nuestro organismo, de lo contrario podría llegar a sentarnos mal.
Predieta
La predieta la llevaremos a cabo durante 3 días.
- Primer día: Beberemos 500 ml del jugo de sirope y solo comeremos frutas y verduras frescas.
- Segundo día: 750 ml de preparado de sirope y solo comeremos caldos de verduras y zumos de frutas (naturales)
- Tercer día: 1 L de preparado de sirope y zumo de naranja natural y con pulpa (u otra fruta con alto contenido de fibra como el pomelo)
Durante el proceso
En la fase intermedia del proceso haremos un ayuno TOTAL y durará entre 3 y 5 días.
Aquí no podemos ingerir otra cosa que no sea el preparado de sirope de savia que hemos hecho.
Bastará con que preparemos 2L de jugo y lo vayamos bebiendo durante todo el día (cada día)
Postdieta
Una vez acabado el proceso, volveremos a seguir los pasos que hicimos durante la predieta pero invertidos.
- Primer día: 1 L de preparado de sirope y zumo de naranja natural y con pulpa (u otra fruta con alto contenido de fibra como el pomelo
- Segundo día: 750 ml de preparado de sirope y solo comeremos caldos de verduras y zumos de frutas (naturales)
- Tercer día: Beberemos 500 ml del jugo de sirope y solo comeremos frutas y verduras frescas.
Contraindicaciones del ayuno con sirope de arce
- Solo debemos realizar esta “dieta” en un momento en el que gocemos de buena salud ya que es un proceso duro, con altos beneficios, pero que también requiere de una considerable fortaleza mental y física.
- NO es recomendable para niños, embarazadas, diabéticos, hipotensos, personas con depresión, etc…
- NO es recomendable alargar el proceso durante más de 10 días, de lo contrario puede llegar a tener efectos negativos para la salud debido a la falta de ingesta de nutrientes.
- Desde EcoBIo recomendamos siempre consultar a un especialista antes de someterse a este tipo de “dietas”
Donde comprar sirope de arce en España
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En caso de que seas de Cartagena, puedes acudir a nuestra tienda física para comprar el producto o para realizar cualquier consulta que tengas al respecto, en caso contrario, puedes adquirirlo desde esta misma página y te lo enviaremos a casa antes de 4 días.
- Valor energético
- 1172 kj /280 kcal
- Grasas
- 0.4g
- Grasas saturadas
- 0.4g
- Hidratos de carbono
- 67g
- Azúcares
- 58.5g
- Proteinas
- 0.5g
- Sal
- 0.37g
- Valores nutricionales por cada 100g
- 100g
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Cuando vi este producto me llamó la atención y realmente me ha permitido alargar el ayuno durante más tiempo, hasta 4 días he estado.
También lo uso para el café y la leche, en vez de usar azucar