El seitán fresco de Biográ es ecológico por lo que en su proceso de fabricación no se han utilizado sustancias químicas, consiguiendo un producto más natural y saludable. Se trata de un producto perfecto para consumir como alternativa a la carne teniendo beneficios como el ser más digestivo y teniendo un mayor aporte de calcio.
Ingredientes
Gluten*, harina de.trigo *, salsa de soja *: [soja*, trigo*, sal marina, koji (aspergilus oryzae)], ajo*, sal marina, cebolla*, alga kombu, jengibre*, pimentón*. Contiene: gluten
Modo de uso
No te olvides de reciclar el envase una vez consumido el producto, el cuidado del medio ambiente es una labor de todos. Se trata de un producto que se puede consumir en lonchas frito o rebozado, también se puede trocear y preparar estofado con verduras o con setas.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, derivados lácteos, huevos, semillas de sésamo, apio, mostaza y pescado.
Cualidades del producto
- Producto ecológico.
- Apto para veganos.
- Peso neto 300 g
Valor nutricional | por 100 g |
Valor energético | 613 kj/ 145 kcal |
Grasas | 1.6 g |
de las cuales | 0.3 g |
Hidratos de carbono | 8.8 g |
de los cuales azúcares | 0.7 g |
Proteínas | 21 g |
Fibra | 5.9 g |
Sal | 1.7 g |
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