SÉMOLA DE TRIGO

SÉMOLA DE TRIGO

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sémola de trigo se obtiene al moler el trigo duro refinado, o sea es una harina de trigo muy gruesa.



Es uno de los cereales más antiguos consumidos por el hombre y es un alimento que aporta mucha energía y proteínas a nuestro organismo. Al ser rica en hidratos de carbono, la sémola de trigo es una importante fuente de energía inmediata.



Su bajo contenido en sodio lo convierten en un alimento muy beneficioso para personas con problemas de hipertensión o de colesterol alto.
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