SOJA TEXTURIZADA GRUESA BIO 150GR
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Soja texturizada gruesa de cultivo ecológico
Ingredientes: Harina de soja* desgrasada(*) de cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos de cáscara.
Modo de empleo: Para hidratarla es suficiente con dejarla reposar en agua caliente (más o menos 2 partes de agua por cada parte de soja texturizada ) hasta que este blanda, o cocer para acelerar el proceso.. Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
| Información nutricional | por 100 g |
| Valor energético | 1686,6kl/399,7 kcal |
| Grasas | 9,70 g |
| de las cuales saturadas | 1.6 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | 7.5 g |
| Fibra alimentaria | 16.20 g |
| Proteinas | 48,1 g |
| Sal | 48.1 g |
Humedad máxima<12%
Peso neto 150 g
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