La Tapioca es el almidón que se extrae de la yuca, esté almidón contiene una gran diversidad de ventajas nutricionales y culinarias, dado que con ella se pueden elaborar deliciosos postres como pudines, sopas o una papilla nutritiva con leche.
Uno de los mayores beneficios de la tapioca es el gran valor energético que aporta y la ausencia de gluten en su composición, por lo que hace que sea un complemento 100% seguro para aquellas personas quienes son intolerantes al gluten.
Es especialmente nutritivo y beneficioso para personas con problemas digestivos o estomacales. Además es recomendable para completar la nutrición de niños y adolescentes en etapa de desarrollo por ser una fuente de vitaminas y minerales que ayudan al crecimiento.
Ingredientes: Sémola de mandioca procedente de cultivos ecológicos.
Modo de Empleo: Incorporar al consomé o a las sopas como si se tratase de una pasta alimenticia y hervir de 8 a 10 minutos removiendo para que no se adhiera al fondo del recipiente.
Formato: Envase de 250 gramos.
Sin gluten
Valores nutricionales | por 100 g |
Valor energético | 1530kj/360 kcal |
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 90 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
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