El cuscús de espelta integral es un alimento muy interesante a nivel organoléptico y a nivel nutritivo.
El trigo forma parte de la base de la alimentación. Los hidratos de carbono de absorción lenta, nos aportan energía y vitalidad. Este cereal tiene gran cantidad de fibra alimentaria.
Ingredientes: harina de espelta*, agua (*agricultura ecológica)
Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.
Modo de empleo: llevar a ebullición medio litro de agua y añadir 500 gramos del producto.
Esperar de 3-5 minutos hasta que el cuscús se beba el agua o caldo.
Valor nutricional | por 100 g |
Valor energético | 1425kj/336 kcal |
Grasas | 3.0 g |
de las cuales saturadas | 0.69 g |
Hidratos de carbono | 64,7 g |
de los cuales azúcares | 1.0 g |
Fibra alimentaria | 8.5 g |
Proteínas | 12,6 g |
Sal | 0.03 g |
Peso neto 500 g
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