SHIRO MISO SWEET

SHIRO MISO SWEET

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PASTA DE SOJA CON ARROZ

Elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante aproximadamente una semana. Utilizar como condimente leve en sopa de miso y como base para aderezos de ensaladas y adobos.

Ingredientes: arroz*, agua, semillas de soja*, sal marina, fermento koji*.

Cultico ecológico

Una vez abierto, conservar en el frigorífico. consumir preferentemente antes de: ver embalaje


Shiro miso blanco. Shiro es un miso joven, amarillo pálido que está hecho de soja fermentada y arroz. Shiro miso va bien con verduras como la zanahoria, jengibre y deliciosos aperitivos en el procesamiento.

Shiro miso es un miso joven elaborado con koji, judías de soja, arroz y sal marina. Su sabor es ligero, suave e, incluso, algo dulce.

250 g

Valores nutricionales cada 100 g

Energía 745 kJ/177 kcal
Grasas 4.4 g
De las cuales saturadas son 0.6 g
Hidratos de carbono 20.2 g
Azucares  17.2 g
Fibra 6.7 g
Proteína 10.9 g
Sal 5.5 g
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